下设餐厅厨房的酒店宾馆等场地，先要留意在烟筒和抽排烟管道的布局上，不可以越过家装材料;烟筒和抽排烟管道的用料自身 应选用难燃原材料，且不可以业务外包原材料。
次之，抽厨房油烟罩每天用完后要清洗一回，消除当天的油污;每一一季度要完全清理一回，立即消除掉粘附和沉积在里边的油污以及他脏污，避免排烟道和抽排烟管道内腔或转弯内的油污和脏污沉积过多产生火灾事故风险。
健全餐厅厨房内的消防设备机器设备，河北区烟道清洗，配全消防报警系统机器设备，对火灾立即开展检测、警报;加配1211或CO2等汽体消防器，便于火灾事故初起时，将汽体喷到排烟道开展救火;在烟筒和抽排烟管道尾端处设开启式洒水喷头，如果排烟道内发生火灾事故，马上打开洒水喷头阻拦燃烧物扩散。
窗户排烟注意安全一些业主
窗户排烟注意安全一些业主为了避免串烟问题，放弃原有烟道，直接在窗户上开孔排烟，这样做是可以的，但有几点需要注意：首先在窗户或墙面开洞之前一定要经过物业的同意；其次注意安全问题，一般排烟管末端是金属材质的，如果开的洞太小，金属传热可能会使玻璃炸裂，伤及行人，且烟管通向窗外，强劲的北风对着吹会导致油烟倒灌。将管道伸出去以后把管道往下窝，这样还可以避免下雨时雨水流进管道，并把风挡在外面。
人工无法进入时采用此法，即拆卸法，当烟道小于40公分见方时。安装清洗人员根据现场实际情况，每隔一定间隔拆卸一段烟道向两方延伸清理，此法效果好，难度较大，烟道清洗公司，用度较高。安装清洗人员采用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔，即开孔法，烟道清洗，此法对于人工无法进入且拆卸较为难题的烟道采用此法。开孔大小、间隔、数目根据现场情况而定，油污清理完后将管道密封复原。
清洗周期短的烟道采用此法清理，即机器设备清洗法，对于油污较少。先将管道内喷洒清洗剂，使油污软化，再用30米长的电动软轴刷将油污洗擦干净。此法使用于30公分见方的竖烟道，人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且轻易积油要缩短清洗周期。
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